本报库车讯 （记者 潘婷 通讯员 刘雪梅） “看看这批虾长得真不错，再过半个月就可以陆续上市了。”9月5日，在库车市乌恰镇的南美白对虾生态示范产业园，一座座虾棚整齐排列，蔚为壮观。大棚内，多台增氧设备加足马力实时供氧，池内水泡翻滚，小虾游弋其中。在技术员的指导下，养殖户正忙着检查新投放的一批虾苗的生长情况。

自2021年6月以来，新疆丰和水产品养殖专业合作社先后投资600多万元，通过对当地环境测试、水样检测、挖池建棚，尝试对高盐度生活环境下的南美白对虾进行淡水养殖。经过两年多的养殖，合作社虾养殖技术逐渐成熟，先后投放的几批虾苗陆续成熟上市，因其口感鲜美、肉质紧实，很受青睐。“今年我们从4月份开始进苗，目前已经出虾将近8吨，到了10月中旬可能还会有10吨虾上市。”合作社负责人姜生国说。

南美白对虾是当今世界虾类产量最高的品种之一，具有生长快、经济效益高和养殖周期短等特点。

据了解，合作社目前有将近40座棚养殖南美白对虾，后期合作社将再扩建25座棚，年产虾量可达近40吨。

养殖技术日趋成熟，加上南美白对虾长速快、抗逆性强，消费市场逐渐打开，销往沙雅县、新和县、拜城县、阿拉尔市、库尔勒市、阿克苏市等周边城市，订单供不应求。

秋风起，雪蟹肥。眼下，在库车市玉奇吾斯塘乡跃进水库，渔民正忙着捕捞分拣、装运天山雪蟹，打捞的渔船刚一靠岸，前来买海鲜的顾客就围了上去，很快被抢购一空。

库车市跃进水库养殖基地水域面积达8000余亩，地域广阔、水草丰美，非常适合螃蟹、鱼类养殖。天山雪蟹采用的是“人放天养”的方式，从放蟹苗到螃蟹成熟，生长期超过了半年时间，成熟后重量可达200克。跃进水库养殖基地负责人刘士荣说，随着中秋、国庆节来临，他通过网络社交媒体进行宣传，收到了来自附近地区的订单，等到螃蟹大面积成熟后，通过空运、陆运等方式，当天就能送上消费者的餐桌。