本报阿克苏讯 （记者 陈露露 通讯员 汤攀） 自热食品因其食用方便深受消费者欢迎，然而，方便的同时也存在一定的风险，容易引发消费纠纷。8月23日，地区市场监督管理局发布自热食品消费提示，提醒消费者在食用自热食品时要选择正规产品，细看产品说明，严格操作流程。

自热食品是一种方便食品，不依赖常见的明火等加热方式，仅需用凉水与包装中自热包反应产生热量，即可实现对食品进行复热。自热食品通常为预包装食品，按照国家有关规定，预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。常见的自热食品有火锅、米饭、粥类、米线（米粉）、汤类等。

在食用自热食品前，消费者如发现自热包有漏粉等现象，不要使用。应阅读产品使用说明，并严格按照产品提示操作。使用凉水与自热包反应，如添加热水或者开水，就容易因反应过快，导致自热包剧烈膨胀，甚至破裂。在加热时，确保外包装上的透气孔或排气孔通畅，以免因蒸汽压力过大导致外包装突然开裂，发生烫伤等危险。使用自热食品时，将其放置在隔热垫上进行加热，不要放在玻璃、塑料等台面上，以免发生危险。此外，消费者要看护好儿童，在加热过程中尽量避免触摸外包装，待食品降至适宜温度后再食用，以免烫伤。自热包使用后，避免与水二次接触，导致再次发生反应。

消费者食用自热食品要注意场所，自热包原料多以镁粉、铁粉、铝粉、生石灰等为主，与水反应放热时会产生少量氢气。使用自热食品时，应选择空气流通好的食用场所，不要在汽车、火车车厢等密闭、狭小的环境中食用。消费者在旅途中携带或食用自热食品应遵守相关规定，确保旅途安全。