当前正值各类温室大棚西红柿的成长期，在大棚管理中如何为西红柿打杈显得尤其重要，因为打杈是否科学将影响西红柿的产量及品质，进而影响到“钱袋子”。

为此，地区农业技术推广中心技术人员刘荣森提醒，要做到科学打杈，首先打杈时间一般要选择晴天高温时段进行，温度高，打杈后伤口愈合快，且伤流少。浇水后两天内不宜打杈，因为此时植株含水量高，打杈后伤口面大、且不易愈合。西红柿进入结果期，要降低打杈次数，以增加上部枝叶数量，平衡根部生长与植株发育，促进花芽分化。打杈后可以使用药剂预防病虫害，可在茎秆处喷洒百菌清等，预防病害发生传播。

其次，打杈要做好准备工作，防止交叉感染。操作前，人手、剪刀要用肥皂水或剂清洗。打杈时要有选择性，即先打健壮无病的植株，后打感病的植株，打下来的残体要集中堆放，然后清理深埋，切忌随手乱扔，适当留茬。打杈时，在杈基部留1—2厘米高的茬，既可有效阻止病菌从伤口侵入主干，又能使创面变小，有利伤口愈合。不建议打杈时将杈从基部全部抹去，避免因发生病菌侵染造成主干感染。

（本报记者 刘红文）